中川政七商店台灣

2025-05-08

恆久之用，亦是恆久之造：花方巾，源於順應自然的理念，成就雋永設計

「在未來的時代，『不過度生產，珍視物盡其用』的態度將越發重要，而花方巾正是此理念的優雅體現。它堅固耐用，可長久相伴，甚至在使用殆盡後，還能化為抹布延續其價值。我們深信，這將是未來製造業不可或缺的胸襟。」致所有鍾愛花方巾的朋友們，衷心感謝您長久以來的支持。中川政七商店的代表作——花方巾，榮獲了日本優良設計獎中的至高榮譽——「長青設計獎」（Long Life Design Award）！上述引言正出自評審委員會的讚譽之詞。長青設計獎，旨在表彰那些歷經歲月洗禮，仍深受人們喜愛，並持續散發經典光芒的設計。因此這份殊榮，實應與每位花方巾的愛用者共享。同時，這也是一份獻給在幕後默默耕耘、傾注心血的職人們的嘉獎。細讀獲獎評語，我再次領悟到：「永續」的真諦，或許正源於我們那份順應自然、不刻意強求的製作方式。我們曾多次提及花方巾的故事。今日，我想更深入地探尋其背後的製作歷程。這次有幸採訪企劃花方巾的中川Miyo子小姐，以及自花方巾誕生之初便一路相伴的田出睦子小姐。▲左為中川Miyo子小姐，右為田出睦子小姐。順應材質天性，方能成就卓越機能「花方巾與其他蚊帳織方巾，究竟有何不同呢？」這是門市人員經常被問及的問題。▲左為花方巾，右為蚊帳織方巾。兩者在尺寸、厚度乃至網眼粗細上皆有差異，這使得花方巾擁有更為出色的吸水速乾性！花方巾與其他蚊帳織方巾的區別在於——它選用蚊帳原本的粗網眼組織織成的布料，並以大尺寸雙層縫製而成。粗網眼賦予了卓越的吸水速乾性能，而花方巾較一般抹布更為寬闊，摺疊擦拭時能充分吸收水分。輕薄的雙層特性，使其攤開晾曬後能迅速乾燥。這是一款將蚊帳布料的機能性發揮至極致的優良之作！這款輕薄寬大的花方巾，其設計理念源於在空調普及導致蚊帳需求日漸萎縮之際，如何將「蚊帳」的優良特性轉化為其他實用價值。除了這樣的歷史背景，花方巾的誕生亦是基於一種「合理」的製造考量。「花方巾58×58cm的大小，恰好是將整匹布料對半折疊後的尺寸。如此一來，在裁剪時便能直接利用這個大小，從而最大限度地減少布料浪費。換言之，這個尺寸的設計是完全依循素材的特性而決定的。」中川小姐娓娓道來。中川政七商店以麻布批發起家，深知布料的珍貴，從未有絲毫浪費的念頭。回想起來，至今我也常聽商品企劃人員提及：「為了不浪費布料，才設計成這樣的形狀。」時至今日，中川政七商店那份根深蒂固的「不浪費」製作理念，依然相傳代代。從結果來看，花方巾不僅比一般的抹布尺寸更大，用途也更為廣泛，無論是擦拭器皿，或用於料理、包裹便當，皆能輕鬆勝任。此外，其輕薄的雙層設計也其來有自。拿起一張花方巾，中川小姐向我們解釋：「當時的生產規模與現在不同，縫製工程大多委託給家庭代工。布料疊加的層數越多，對縫製技巧的要求也越高。為了讓使用家用縫紉機的婦女們能夠順利完成，最好避免過於厚重的疊層。這種仰賴代工的量產模式，『易於縫製、便於製作』就是不可或缺的考量重點。」這樣的背景成就了花方巾極佳的速乾性。同時，由於保留了蚊帳原有肌理，晾曬時更能呈現出若隱若現的素雅之美。這份若隱若現的美感，促成了我們與蚊帳布料的最初邂逅。「大約二十五年前，中川政七商店不像現在在全國各地都有設店，知名度遠不如今日，只是一家在奈良默默耕耘的小店。為了吸引顧客，我們策劃過各式各樣的企劃展。」「其中一檔的主題是《THE ENDー思索終結ー》，我們邀請眾多工藝家創作與『終結』相關、像是骨灰罈之類的器具。當時為了營造一種幽玄的氛圍而懸掛了大片蚊帳，那也是我第一次真正接觸到蚊帳。」▲《THE ENDー思索終結ー》展覽 DM，促成了與蚊帳的初次相遇。親手觸摸之後，我們驚訝地發現：蚊帳的質地竟如此柔軟細膩，吸水性也極佳！聽聞由於空調的普及，蚊帳的需求日漸衰退，這讓周圍的奈良職人們深感困擾。我們希望能保留這種觸感溫潤、外觀素雅的優良素材，以及職人的精湛技藝。懷著這樣的信念，啟動了製作計畫，將其轉化為實用的廚房方巾。「雖然說要製作廚房方巾，但如果只是純白素色，未免顯得過於單調。我希望將它放在廚房或餐桌時，能為空間增添一抹色彩，因此便以花朵的顏色為靈感進行染色。」中川小姐這樣說明。掌握素材的本質，汲取其蘊含的智慧，並與現代生活的需求巧妙契合。深植於中川政七商店的「溫故知新」理念，正是從這塊花方巾開始萌芽生根。▲左為初期的花方巾，右為現今的花方巾包裝。在這持續二十五年的歲月中，方巾的製作也經歷過無數次的嘗試與失敗。中川小姐笑著說：「失敗是家常便飯了。我們與職人們一同嘗試各種創新的想法，結果卻完全不被市場接受。也曾遇到因規格太複雜而不得不放棄生產，或是會對環境造成負擔而停止製造的案例。」「只有花方巾一路堅持了下來。包裝雖然有所改變，但最初製作的尺寸、厚度、網眼粗細和顏色都一直保持著原樣！我想，這都歸功於它擁有一群忠實的愛用者吧。自我進入公司以來，便一直與這些職人們共事，可以說我的整個職業生涯都與他們緊密相連，所以這次能向他們傳達獲獎的消息，實在由衷地感到喜悅。」田出小姐雀躍地補充。一塊方巾，凝聚眾多匠心巧藝正如「失敗是家常便飯」這句話所揭示的，看似簡單的製作過程，其背後卻蘊藏著極其精湛的技藝。以「織造工程」為例，僅僅是絲線張力的些微鬆弛，就可能導致網眼歪斜；而絲線拉得過緊，又會立刻斷裂。因此職人們需要時刻評估絲線的材質、濕度、天氣和機器特性，片刻不歇地穿梭於織布機之間，細心調整編織的狀態。決定方巾質感與色澤的關鍵步驟則是「染色・上漿・調整寬度」。為了使布料充分受熱，工廠內的溫度往往高達四十度。在如此嚴苛的環境下，仰賴著高度技術，才能孕育出柔軟的質感和纖細的色彩。最後一道至關重要的工程則是「縫製」，為了將兩層粗網眼的布料完美縫合，每一塊方巾都需由經驗豐富的職人手工車縫。匯聚了眾多職人的精湛手藝，方才成就這塊看似樸素的小小方巾。中川政七商店的雋永設計觀「我們團隊曾討論過，一定要將今年春天推出的番茶系列，打造成經得起時間考驗的雋永設計！這是與四家奈良製造商攜手合作的企劃，我們一同走訪了許多茶園，親身參與茶樹的種植，甚至將樹苗帶回公司栽種。像這樣與職人們面對面交流時，我們也有機會見到他們的下一代。我衷心期盼，這些商品能夠一直傳承下去，直到這些孩子們長大成人、繼承家業的那一天。」採訪尾聲，田出小姐語帶期許地分享。從花方巾身上傳承下來的，是那份「想要將美好事物傳承下去」的製作理念。這種信念也深深扎根於最新的企劃之中。三十年後，它又將成長為何種模樣呢？身為番茶系列的忠實支持者，我彷彿也已置身於製作的行列，此刻就開始充滿期待。聆聽完企劃負責人的話語，我再次深刻體會到，中川政七商店的製作過程，是以讓所有人都能感受到幸福為終極目標。不僅要讓使用者感到喜悅，更要讓包括製造者在內的所有環節，都沐浴在幸福的光芒之中。我相信，正是因為這種兼顧三方福祉的製造理念，才能真正成就經久不衰的雋永設計。今後，我們也將繼續秉持著這份初心，一步一腳印深耕於日本的素材、技術與風俗習慣之中，堅定地走在我們的製造之路上。採訪照片：中部里保撰文：上田恵理子＜介紹商品＞花方巾

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