中川政七商店創立於奈良，自1716年從事「奈良晒*」批發開始，往後三百多年來從不曾離開過。

我們除了與日本各地職人合作製作工藝品外，還支援工藝廠商再生、舉辦品牌商展，積極參與工藝產業的各個面向。

*奈良晒：主要使用苧麻（ちょま），此種類的麻纖維長、抗張力高、防靜電、抑制細菌滋生，紡成的布料牢固、透氣、吸水性佳等優點，苧麻做成線需經過一道道全手工的程序，捻成細線般的苧績（おうみ），再與未捻的麻纖維以平織法織成的布料。

▲1985年於奈良開設的「遊 中川 本店」

如今，中川政七商店正致力於一項名為「N.PARK PROJECT」的奈良社區營造計劃。

這個計劃以2021年4月開幕的複合式商場「鹿猿狐BUILDING」為據點，透過舉辦講座、事業諮詢、經營共享辦公室等企劃，重新面對奈良這個地方，打造出更美好的城鎮。

為什麼一家製造商要跑去推動社區營造？

明明沒有任何人要求我們這樣做呀？

這背後藏有我們對工藝衰退的巨大危機感。

只靠一家公司的經營重建，並無法阻止產地的衰退

中川政七商店一直以「讓日本工藝更有活力！」為願景，與日本各地職人一起製作不同的生活道具。

此外，為了帶動產地的繁榮，我們也支援工藝再生，包括波佐見的「Maruhiro」、燕三条的「庖丁工房Tadafusa」等十幾家廠商，都是我們支援過的對象。

▲首次再生支援的案例——由Maruhiro推出的「HASAMI」

然而，即使一家公司順利重建，但從工藝整體來看，由於製作人數減少及經營困難，工藝產業正以超出預期的速度縮減中。產地整體的出貨金額仍持續下滑，這就是我們面對的現實。

產地會衰退，與工藝產業為分工體制有關。

以陶磁器的製程為例，生產土坯的「黏土商」、製作成型模具的「模具商」，以及燒製器皿的「窯場」，各自都是獨立的存在。

因此即使窯場成功重建，只要黏土商或模具商歇業，還是無法繼續製作工藝品，整個產地都會遭受打擊。

關鍵是「產業革命」與「產業觀光」

在這樣的背景下，我們開始思考：「如果所有製程都能在同個地方完成，是不是就能避免該產地衰退呢？」

同樣以陶磁器來舉例，就是讓窯場也擔任黏土商和模具商的角色。如果能整合製作工程，催生全新產業，工藝世界將迎來一場「產業革命」。

然而，要取消分工體制並整合製作過程，需要投資龐大的金額。就算說是為了防止產地衰退，在工藝界這樣利潤不高的領域，即使投資下去也得不到同等回報。

那麼該如何實現這個計劃呢？

我們最終想出的概念是「產業觀光」。

過去小型企業都各自分散在產地裡，導致前來觀光的遊客難以一口氣參觀製作現場。

如果將這些分散的製作場地集中在同處，並隨時開放參觀，就能讓更多人輕鬆接觸該地的製作過程，從而實現產業觀光。

換句話說，將製作過程集中至同個場所，不僅能防止其中一段工程消失，還能更容易吸引遊客。

▲2017年由中川政七商店共同舉辦的產業觀光活動——福井縣鯖江市「RENEW」

俗話說百聞不如一見。

當人們窺見平時不曾了解的製作過程時，他們會更加喜愛這些產品。每次使用時，都會想起當地的空氣和風景，進而對工藝產生更深的興趣。這種產業觀光帶來的共鳴，對我們、對產地的職人們來說，都是至高無上的喜悅。

中川政七商店風格的「奈良社區營造」

另一方面，僅僅將製作場所集中一處，並不足以吸引人們專程前往。為了讓人們願意造訪，需要美味的餐廳、舒適的住宿等多種極具吸引力的元素，也就是需要進行社區營造。

那麼，該如何增加這些吸引力呢？

中川政七商店決心推動社區營造的計畫，首先要在我們的基地——奈良，創建一個理想範本，就如同我們曾經利用自身經驗幫助各企業進行經營重建一樣。

作為這個範本的據點，中川政七商店在2021年4月開設了第一家複合式商場。

▲2021年4月在奈良開設的複合式商場「鹿猿狐BUILDING」

奈良擁有傳承千年、如「一刀彫」和「奈良筆」這樣的傳統工藝，以及中川政七商店的長銷產品「蚊帳織方巾」等等，都是數不勝數的優秀作品。

我們希望能聚集這些工藝品和充滿個性的店鋪，創造出只有親臨現場才能體驗的魅力城鎮。

希望這座城鎮能融合古老的歷史深度與創新的豁達，讓奈良居民和遊客都能享受獨特的相遇與體驗。

透過小型企業讓奈良更有活力！

我們的目標是「透過小型企業讓奈良更有活力！」

小型企業是指不強行擴大店鋪或經營規模，店主和顧客能面對面愉快交談，如同過去講究人情味的經營模式。

舉個例子，2020年在奈良開業的香料咖哩店「菩薩咖喱」，就是由中川政七商店扶持想在奈良開店的年輕店主。我們提供了經營計劃書、會計制度、品牌塑造等方面的建議和公關宣傳。

菩薩咖喱開業後僅僅兩個月就達到了三年的目標銷售額，順利站穩腳步。

2020年，奈良的川東履物商店推出涼鞋品牌「HEP」。這個品牌是由懷抱熱忱的繼承人，在參加中川政七商店主辦的經營講座後而誕生。他在這場講座裡，加深理解經營技巧和品牌塑造，品牌推出後，隨即博得日本各大選品店的青睞。

作為奈良社區營造的據點，我們也首次在中川政七商店內開設共享辦公室「JIRIN」。希望能為像「菩薩咖喱」和「HEP」這樣有開店或創立品牌熱情的人，提供我們累積多年的實務經驗，創造讓小型企業蓬勃發展的環境。

奈良不僅擁有工藝品，還有生活在奈良公園、備受喜愛的鹿群，以及千年來守護這片土地的大佛像等等，這些都是在悠久歷史中編織而成的無數魅力所在。

如果能增添更多優秀的店鋪和商品，奈良將變得更吸引人。我們相信，我們過去積累起來的經驗一定可以發揮作用。

工藝產業與社區營造乍看是毫無關連的兩回事，但都蘊藏了我們希望讓日本工藝更有活力的願景。

透過至今從未嘗試的方法，讓奈良成為更具魅力的城市。

此時此刻，中川政七商店已邁出全新的一步。

 

＜設施情報＞
鹿猿狐BUILDING
〒630-8221 奈良県奈良市元林院町22番
0742-25-2188