「在未來的時代,『不過度生產,珍視物盡其用』的態度將越發重要,而花方巾正是此理念的優雅體現。它堅固耐用,可長久相伴,甚至在使用殆盡後,還能化為抹布延續其價值。我們深信,這將是未來製造業不可或缺的胸襟。」 

致所有鍾愛花方巾的朋友們,衷心感謝您長久以來的支持。 

中川政七商店的代表作——花方巾,榮獲了日本優良設計獎中的至高榮譽——「長青設計獎」(Long Life Design Award)! 

上述引言正出自評審委員會的讚譽之詞。

長青設計獎,旨在表彰那些歷經歲月洗禮,仍深受人們喜愛,並持續散發經典光芒的設計。因此這份殊榮,實應與每位花方巾的愛用者共享。

同時,這也是一份獻給在幕後默默耕耘、傾注心血的職人們的嘉獎。

細讀獲獎評語,我再次領悟到:「永續」的真諦,或許正源於我們那份順應自然、不刻意強求的製作方式。

我們曾多次提及花方巾的故事。今日,我想更深入地探尋其背後的製作歷程。這次有幸採訪企劃花方巾的中川Miyo子小姐,以及自花方巾誕生之初便一路相伴的田出睦子小姐。

▲左為中川Miyo子小姐,右為田出睦子小姐。

順應材質天性,方能成就卓越機能

「花方巾與其他蚊帳織方巾,究竟有何不同呢?」這是門市人員經常被問及的問題。

▲左為花方巾,右為蚊帳織方巾。兩者在尺寸、厚度乃至網眼粗細上皆有差異,這使得花方巾擁有更為出色的吸水速乾性!

花方巾與其他蚊帳織方巾的區別在於——它選用蚊帳原本的粗網眼組織織成的布料,並以大尺寸雙層縫製而成。

粗網眼賦予了卓越的吸水速乾性能,而花方巾較一般抹布更為寬闊,摺疊擦拭時能充分吸收水分。輕薄的雙層特性,使其攤開晾曬後能迅速乾燥。這是一款將蚊帳布料的機能性發揮至極致的優良之作!

這款輕薄寬大的花方巾,其設計理念源於在空調普及導致蚊帳需求日漸萎縮之際,如何將「蚊帳」的優良特性轉化為其他實用價值。

除了這樣的歷史背景,花方巾的誕生亦是基於一種「合理」的製造考量。

「花方巾58×58cm的大小,恰好是將整匹布料對半折疊後的尺寸。如此一來,在裁剪時便能直接利用這個大小,從而最大限度地減少布料浪費。換言之,這個尺寸的設計是完全依循素材的特性而決定的。」中川小姐娓娓道來。

中川政七商店以麻布批發起家,深知布料的珍貴,從未有絲毫浪費的念頭。回想起來,至今我也常聽商品企劃人員提及:「為了不浪費布料,才設計成這樣的形狀。」

時至今日,中川政七商店那份根深蒂固的「不浪費」製作理念,依然相傳代代。

從結果來看,花方巾不僅比一般的抹布尺寸更大,用途也更為廣泛,無論是擦拭器皿,或用於料理、包裹便當,皆能輕鬆勝任。

此外,其輕薄的雙層設計也其來有自。 

拿起一張花方巾,中川小姐向我們解釋:「當時的生產規模與現在不同,縫製工程大多委託給家庭代工。布料疊加的層數越多,對縫製技巧的要求也越高。為了讓使用家用縫紉機的婦女們能夠順利完成,最好避免過於厚重的疊層。這種仰賴代工的量產模式,『易於縫製、便於製作』就是不可或缺的考量重點。」 

這樣的背景成就了花方巾極佳的速乾性。同時,由於保留了蚊帳原有肌理,晾曬時更能呈現出若隱若現的素雅之美。 

這份若隱若現的美感,促成了我們與蚊帳布料的最初邂逅。 

「大約二十五年前,中川政七商店不像現在在全國各地都有設店,知名度遠不如今日,只是一家在奈良默默耕耘的小店。為了吸引顧客,我們策劃過各式各樣的企劃展。」 

「其中一檔的主題是《THE ENDー思索終結ー》,我們邀請眾多工藝家創作與『終結』相關、像是骨灰罈之類的器具。當時為了營造一種幽玄的氛圍而懸掛了大片蚊帳,那也是我第一次真正接觸到蚊帳。」

▲《THE ENDー思索終結ー》展覽 DM,促成了與蚊帳的初次相遇。

親手觸摸之後,我們驚訝地發現:蚊帳的質地竟如此柔軟細膩,吸水性也極佳!聽聞由於空調的普及,蚊帳的需求日漸衰退,這讓周圍的奈良職人們深感困擾。

我們希望能保留這種觸感溫潤、外觀素雅的優良素材,以及職人的精湛技藝。懷著這樣的信念,啟動了製作計畫,將其轉化為實用的廚房方巾。

「雖然說要製作廚房方巾,但如果只是純白素色,未免顯得過於單調。我希望將它放在廚房或餐桌時,能為空間增添一抹色彩,因此便以花朵的顏色為靈感進行染色。」中川小姐這樣說明。

掌握素材的本質,汲取其蘊含的智慧,並與現代生活的需求巧妙契合。深植於中川政七商店的「溫故知新」理念,正是從這塊花方巾開始萌芽生根。

▲左為初期的花方巾,右為現今的花方巾包裝。

在這持續二十五年的歲月中,方巾的製作也經歷過無數次的嘗試與失敗。

中川小姐笑著說:「失敗是家常便飯了。我們與職人們一同嘗試各種創新的想法,結果卻完全不被市場接受。也曾遇到因規格太複雜而不得不放棄生產,或是會對環境造成負擔而停止製造的案例。」

「只有花方巾一路堅持了下來。包裝雖然有所改變,但最初製作的尺寸、厚度、網眼粗細和顏色都一直保持著原樣!我想,這都歸功於它擁有一群忠實的愛用者吧。自我進入公司以來,便一直與這些職人們共事,可以說我的整個職業生涯都與他們緊密相連,所以這次能向他們傳達獲獎的消息,實在由衷地感到喜悅。」田出小姐雀躍地補充。

一塊方巾,凝聚眾多匠心巧藝

正如「失敗是家常便飯」這句話所揭示的,看似簡單的製作過程,其背後卻蘊藏著極其精湛的技藝。

以「織造工程」為例,僅僅是絲線張力的些微鬆弛,就可能導致網眼歪斜;而絲線拉得過緊,又會立刻斷裂。因此職人們需要時刻評估絲線的材質、濕度、天氣和機器特性,片刻不歇地穿梭於織布機之間,細心調整編織的狀態。

決定方巾質感與色澤的關鍵步驟則是「染色・上漿・調整寬度」。為了使布料充分受熱,工廠內的溫度往往高達四十度。在如此嚴苛的環境下,仰賴著高度技術,才能孕育出柔軟的質感和纖細的色彩。最後一道至關重要的工程則是「縫製」,為了將兩層粗網眼的布料完美縫合,每一塊方巾都需由經驗豐富的職人手工車縫。

匯聚了眾多職人的精湛手藝,方才成就這塊看似樸素的小小方巾。

中川政七商店的雋永設計觀

「我們團隊曾討論過,一定要將今年春天推出的番茶系列,打造成經得起時間考驗的雋永設計!這是與四家奈良製造商攜手合作的企劃,我們一同走訪了許多茶園,親身參與茶樹的種植,甚至將樹苗帶回公司栽種。像這樣與職人們面對面交流時,我們也有機會見到他們的下一代。我衷心期盼,這些商品能夠一直傳承下去,直到這些孩子們長大成人、繼承家業的那一天。」採訪尾聲,田出小姐語帶期許地分享。

從花方巾身上傳承下來的,是那份「想要將美好事物傳承下去」的製作理念。這種信念也深深扎根於最新的企劃之中。三十年後,它又將成長為何種模樣呢?身為番茶系列的忠實支持者,我彷彿也已置身於製作的行列,此刻就開始充滿期待。

聆聽完企劃負責人的話語,我再次深刻體會到,中川政七商店的製作過程,是以讓所有人都能感受到幸福為終極目標。不僅要讓使用者感到喜悅,更要讓包括製造者在內的所有環節,都沐浴在幸福的光芒之中。

我相信,正是因為這種兼顧三方福祉的製造理念,才能真正成就經久不衰的雋永設計。今後,我們也將繼續秉持著這份初心,一步一腳印深耕於日本的素材、技術與風俗習慣之中,堅定地走在我們的製造之路上。

採訪照片:中部里保

撰文:上田恵理子

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