Description
波佐見燒 / 微波烤盤
微波爐快速上菜,美味直逼直火燒烤!
想用微波爐做出媲美直火燒烤的料理?這款波佐見燒微波烤盤,讓您輕鬆實現!忙碌時,利用微波爐就能完成煎烤料理,等待加熱的空檔還可以做些其他家事,是微波爐料理的一大優點。
烤盤表面塗有對微波反應的特殊發熱體,微波加熱時,食材本身能快速升溫,呈現接近直火烹調的口感。
材質上嚴選純度高的特殊耐熱原料,能承受 700 度的溫差,加熱後直接放入水中也不會破裂,使用更安心。
免預熱VS預熱,料理方式隨心所欲
想吃蒸烤蔬菜?還是香煎魚排?這款微波烤盤都能輕鬆滿足!
\快速上桌/ 免預熱料理
只需放入食材、蓋上蓋子,用微波爐加熱即可。含水量高的蔬菜能呈現蒸烤般的鮮嫩口感。
蘆筍培根 ⇨ 免預熱約7分半
※微波後溫度極高,請務必使用隔熱手套
※請根據微波爐規格,調整料理熟度
\烤出滋滋烤痕/ 預熱料理
烤盤預熱後,放入食材肉或魚類等食材,能呈現誘人烤痕。
※預熱後溫度極高,請務必使用隔熱手套
在預熱過的烤盤上刷一層油、放上魚肉,熱度瞬間竄升,滋滋作響。
油脂噗滋噗滋地冒泡,食材表面呈現完美的熟度,散發令人垂涎的香氣(餓了!)
將烤魚翻面,原本貼著烤盤的那一側也均勻烙上漂亮的焦色(餓了!)
有蓋蒸烤,鎖住食材鮮甜
蓋上蓋子,輕鬆製作酒蒸蛤蜊、鮮嫩蔬菜,省去拿出額外鍋具的麻煩,鎖住食材的原汁原味。
直火、烤箱皆OK,料理更多元
這款烤盤不僅能用微波爐,還能直火加熱、當小平底鍋使用,輕鬆搞定一人份煎餃。烤盤深度適中,加水蒸烤也沒問題,料理方式更多元。
不論是為自己加菜,或是準備簡單的便當配菜,這款微波烤盤都能助您一臂之力。烤好直接端上桌,減少清洗麻煩、料理更輕鬆,美味不費力!
| 參考食譜(600W) |
●鮭魚切片
材料:鮭魚切片 1片/預熱:3分鐘、加熱:3分鐘
1:烤盤蓋上蓋子放入微波爐預熱
2:放入鮭魚切片,蓋上蓋子
3:放入微波爐加熱
●烤雞肉 材料:去骨雞腿肉300g/預熱:4分鐘、加熱:5分鐘
1:在烤盤塗沙拉油,蓋上蓋子放入微波爐預熱
2:放入雞肉,蓋上蓋子
3:放入微波爐加熱
●青椒鑲肉
材料:青椒、絞肉、洋蔥、牛奶、麵包粉、鹽、胡椒
預熱:3分鐘、加熱:3分鐘
1:製作鑲肉餡,將絞肉與碎洋蔥、牛奶、麵包粉、鹽、胡椒混合
2:將切半的青椒內部薄薄撒上一層麵粉,填入肉餡
3:在烤盤塗沙拉油,蓋上蓋子放入微波爐預熱
4:將肉餡面朝下放入烤盤,蓋上蓋子
5:放入微波爐加熱
●法式吐司
材料:吐司1片、雞蛋、砂糖、牛奶、奶油
預熱:3分鐘、加熱:3分鐘
1:混和雞蛋、砂糖、牛奶製作蛋液
2:將吐司切成4等份,浸泡在蛋液中
3:烤盤蓋上蓋子放入微波爐預熱
4:在烤盤塗奶油,放入浸泡蛋液的吐司,蓋上蓋子。
5:放入微波爐加熱
※上述時間僅供參考,請根據您使用的微波爐和其他條件調整時間。
※預熱能更容易烙上烤痕。容易燒焦的食材,請在烤盤上塗沙拉油。
| 注意事項 |
※微波爐、烤箱、直火加熱OK!
※使用前務必先以清水或溫水清洗。
※商品均為手工製作,形狀、顏色可能會有些許差異。
烤盤在烹調時可能達到200~300℃以上的高溫。為了使用安全,請務必遵守以下事項。
1.使用前請務必擦拭微波爐內的油污。若微波爐內有油污殘留,加熱烹調時油污可能會因高溫而燒焦。
2.為防止燙傷或燒焦,請使用耐熱性高的鍋墊、隔熱手套。
3.本產品不適用於使用耐熱性低的玻璃轉盤之微波爐。請避免使用,以免發生破損危險。
4.若將烤盤浸泡清洗或短時間連續烹調,導致烤盤在含水狀態下加熱,可能會造成破裂或釉藥剝落。若釉藥剝落,請停止使用。清洗後,請將底部未上釉的部分朝上,放置於通風良好處充分乾燥半天至一天。
5.烹調後烤盤可能會殘留異味。若在意異味,可透過以下方法減輕:
・加水後用微波爐加熱1~2分鐘,讓油分浮於水面。
・在沸騰的熱水中煮15分鐘。
【使用時】
※請勿加熱生雞蛋、水煮蛋或荷包蛋,以免器皿破裂。帶殼或帶膜的食品請務必確實劃開裂口。
※請在烤盤充分乾燥的狀態下烹調使用。(請避免浸泡清洗)
※使用微波爐烹調時,請務必蓋上蓋子。
※食材務必去除水分後再烹調。
※水分多的食材烤痕較淺。
※烹調冷凍食材時,請先解凍並充分去除水分。
※使用樹脂轉盤的微波爐時,請注意樹脂可能因高溫融化。
※絕對不可累積天婦羅油(常見為芝麻油或菜籽油)後加熱。
※請勿將烤盤放入冷凍庫。
【使用後】
※雖然可以使用洗碗機,但為延長壽命,建議手洗,避免洗碗機內器皿之間的碰撞造成破損。
※可使用金屬刷等硬質工具刷洗。
※清洗後請用乾布擦拭,充分晾乾後收納在通風良好處。
※若烹調油脂多的食材或使用沙拉油,油漬易滲入烤盤。為避免下次使用時浮出油漬,請於烹調後在烤盤內加入100cc的水,以500W加熱3~4分鐘,待油脂浮出後用水清洗。
尺寸(mm) |
約260×112×62 |
材質 |
耐熱陶器
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重量 |
本體:約310g/蓋子:約260g |