Name: kamoshika道具店 / 飯鍋 / 二合 / 黑
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kamoshika道具店 / 飯鍋 / 二合 / 黑

商品編號：1412-0086-200-02

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kamoshika道具店 / 飯鍋 / 二合 / 黑

一個鍋蓋就能解決的秘密

一般的飯鍋多採用蒸汽孔設計，藉由鍋蓋與鍋體間的縫隙來釋放蒸汽，但這樣容易讓米飯變硬，影響口感。為了保持米粒濕潤美味，這款飯鍋沒有設計蒸汽孔，而是利用鍋蓋的縫隙來排出蒸汽。沒有蒸氣孔，會不會導致液體溢出呢？我們透過加深鍋邊來防止這種情況發生。因此，僅靠一個鍋蓋就能煮出美味的米飯。

煮出美味米飯的剛剛好尺寸

即使使用適量的米和水，如果鍋子太大或太小，也煮不出好吃的米飯。可能會有部分米粒太軟或太硬，煮得不平均的情況。為了追求「煮出美味米飯」，kamoshika道具店的所有員工使用各種尺寸飯鍋來測試煮飯。最終設計出適合1合、2合、3合米量，能均勻煮出蓬鬆米飯的飯鍋尺寸。

耐熱與耐久性的絕妙配方

kamoshika道具店的陶器是使用三重縣四日市市的傳統工藝「萬古燒」製作，這種陶土富含能增強耐熱和耐久性的「葉長石」。尤其是這款飯鍋所用的陶土，經過廠商精心調配葉長石的含量，以充分發揮其特性。這樣的設計能防止長期使用後容易出現的「裂紋」等破損。此外，由於釉藥也混合了「葉長石」，因此能使用瓦斯爐直火加熱。

直接端上餐桌

煮好的米飯可以連同飯鍋一起端上餐桌。如果只是放置一段時間也可以直接在鍋中保存，代替日本廚具「飯櫃」的使用。因為飯鍋具有調濕效果，所以剩飯也可以直接連鍋一起放進冰箱冷藏。使用微波爐復熱也沒問題，加熱時缺少的水分會從飯鍋中補充，多餘水分則會被鍋子吸收。即使重新加熱，米飯依然能保持剛煮好的口感。

| 注意事項 |

O 直火、微波爐OK！

X 不可用於IH爐、電磁爐

※每件商品均為手工製作，形狀、顏色和質感可能會有些許差異。此外，蓋子可能產生晃動，並不影響使用功能。

※土鍋的表面有時在全新狀態下就有細小的裂縫（貫入），或經由使用後也會有貫入紋產生。貫入並不影響正常使用。

※直火加熱鍋子時，外側底部會被燒成黑色，這也是陶器的特性之一。

※購入後如直接使用，將會有滲水的可能，請務必在使用前先進行開鍋動作：

①在鍋中加入8分滿的水，再加入1/5水量的米，並以不會噴濺的弱火煮至沸騰。

②煮熟之後將火關閉，待冷卻後將粥取出並清洗鍋子。

③在使用前請先確認鍋底無任何水氣後再使用。④經過①～③的步驟後，如仍然有滲水的情形，請再次煮粥。

※使用後請清潔並充分乾燥後再收納。

| 商品規格 |

尺寸(mm)	寬度（含把手） 190 高度 110／直徑 170
材質	耐熱陶器
容量	二合
重量	約1690g
煮2合米所需水量	米・・・2合（360cc）水・・・360cc～400cc (炊煮時間：約13～14分)