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每到夏天,原本就已經夠忙碌的廚房裡,

還要與「炎熱」大魔王對抗,

也必須比平時更注意衛生清潔才行。

 

「好想快速俐落地做出美味的飯菜啊!」

 

為了不讓怒氣和溫度等比例上升,

讓我們巧妙運用一些廚房道具,

克服懶洋洋的酷暑吧。

═══ 料理夥伴 ═══

不需大費周章的備菜,也不必開爐用火,

簡單做些涼拌或醃漬當配菜,為餐桌增添清涼口感。

玻璃片口淺漬缽

切點蔬菜淺漬

夏日珍貴的鹽分補給來源

漬物專用琺瑯容器

好攪拌、好清潔、不沾異味

夏天是糠漬的季節!

吹製玻璃保存瓶

醃梅、釀酒、自製糖漿

從透明玻璃中欣賞食物培育的過程

═══ 保存利器 ═══

想吃熱騰騰的蓬鬆隔夜米飯,

想直接將冷藏食物端上桌,

希望鹽巴不要受潮結塊⋯

每種食物都有適合的保存容器,

只要使用正確,不只日常方便,也能增添美味。

波佐見燒保存容器 小鉢

「保存、加熱、食器」

集結三大功能的高密封性容器

 

伊賀燒 附蓋飯碗

兼顧效率與口腹之欲

讓隔夜飯像剛出爐般蓬鬆可口

 

常滑燒 塩壺

鹽巴專門的家

調節溼氣,常保乾爽

═ 天天使用・愉快享受 ═

薄刃設計、簡單保養,

介於水果刀和萬用刀之間的小巧尺寸,

方便切菜切絲,

是一把最適合天天使用的菜刀。

合適刀具 菜刀

尺寸適中、刀刃鋒利、簡單保養

最適合天天使用的菜刀

合適刀具 麵包刀

切分麵包的銳利刀刃!

從柔軟吐司切到硬法棍

 

可洗碗機洗檜木砧板

交給洗碗機收拾

砧板上的那些凌亂

═══ 清潔小幫手 ═══

夏天更需要費心維持廚房衛生。

如果有又好用又漂亮的清潔道具,

整理起來會更加充滿動力。

小鹿編織抗菌海綿

容易起泡、不易變形

擁有優異去污力和良好快乾速度

花方巾

兩層蚊帳布縫製,吸水、快乾

中川政七商店的經典商品

花方巾專用掛架

加快布巾乾燥速度

外觀簡潔、折疊收納

═══ 延伸推薦 ═══

中川政七商店的方巾

超過25年的長銷商品,

方巾是讓我們的日常變得更加舒適的重要道具,

除了「擦拭」以外,還能為生活增添樂趣。